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中藥材產(chǎn)地趁鮮加工或許是未來中藥飲片及中成藥質量提升的新方向，具有提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本、減少有效成分損失和便于倉儲運輸?shù)葍?yōu)勢。簡言之，可以用“降本增效"概括，其最重要的是能避免中藥材二次加工導致的有效成分流失，能保障中藥材質量。
往復式切藥機
雖然從很多國家和省級中醫(yī)藥政策文件中都有提及“支持中藥材趁鮮切制加工"的描述，但真正細化該項舉措應該是從2021年7月5日國家藥監(jiān)局綜合司發(fā)布關于中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)采購產(chǎn)地加工(趁鮮切制)中藥材有關問題的復函之后，各省(市)陸續(xù)發(fā)布了很多針對中藥材趁鮮切制相關通告、工作文件和政策文件(包括征求意見和正式文件)。
截止2023年7月27日，已有27省(市)出臺了相關政策，其中23省(市)發(fā)布了中藥材趁鮮切制品種目錄，除去2020版《中國藥典》收載的70個品種，總共有410個趁鮮切制品種。
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